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Además, existen estudios que demuestran que la Quinua puede consumirse con fines preventivos e incluso curativos en el caso de padecimientos tales como la osteoporosis, el cáncer de mama y la obesidad.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha establecido que, por su contenido proteínico, la Quinua es un sustituto ideal de la carne, los lácteos y huevos. Contiene complejo B, vitaminas C y E.
The widest range in the world, more than 40 products based on quinoa.
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